经过近10个月的改造建设和紧张的开餐筹备，国防科大长沙校区一号院原601食堂以崭新的面貌呈现在广大师生面前。8月1日建军节当天正式开业试运营，并更名为一号院二食堂。
一号院二食堂共4层,可容纳1300多人同时就餐。第一层为食品加工储藏区,工作环境透明可视,监控摄像头全面覆盖,“明厨亮灶”让食品安全更有保证。二、三、四层为餐厅,其中,第二层为特色档口区,以现场制售为主,精选设立了“江西印象”“港式烧腊”“满口香”“三及第”“麻辣香锅”“蜀中风味”“黄焖鸡米饭”“鱼你在一起”“西北村”等9个特色档口,满足大家多样化、差异化需求;第三层为基本大餐区,提供粤菜、湘菜、川菜、东北菜等不同地域菜品,为教职员工提供基本伙食保障;第四层为风味餐厅,精心装修、简约时尚,不仅可以供应小炒、铁板烧、火锅、饮品、轻食等餐饮,还可为广大师生休闲、聚餐提供场地和保障。
新食堂的环境给人眼前一亮,舒适的桌椅、简约大气的装修风格让我就餐时心情愉悦,再加上食堂阿姨、叔叔亲切的服务态度,让就餐幸福感大大提升。
@学员 刘晓航
二食堂离我的宿舍非常近,它让我平时就餐更加便捷了。今天虽然是试运营,但惊喜地发现有许多新的菜品,汇聚南北风味,让师生学员有更多的选择,总能找到一道符合自己味蕾的菜品。
@学员陈付磊
我今天到新食堂就餐,经过一层发现可视食品加工区,让我对平日食品安全方面更加放心,往上走惊喜地发现有宽敞的卡座与隐秘的空间并存,满足了平日多样化的需求。
@助理研究员荀鹏
一号院二食堂的改造，从环境设计到菜品口味，全部焕然一新满足了科大师生员工的就餐需求，“八一”建军节迎来贴心之举，期待你前来打卡。
